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청년 키움식당 공주점 2020 상반기 운영팀 모집
청년 키움식당 공주점 2020 상반기 운영팀 모집
작성자 매니저 작성일 2020-02-13 16:54:44
아이피 ***.***.***.54 조회수 108
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국립 공주대학교 외식상품학과에서는 2020년 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사에서 지원하는
청년외식창업 인큐베이팅 사업을 운영하게 되었습니다.

본 프로젝트는 외식창업을 희망하는 청년, 대학생 및 지역주민들에게 주방과 매장공간을 무료로 제공하고,
직접 매장을 운영하여 수익을 창출하는 외식창업을 경험하는 기회를 부여하고 있습니다.

예비창업자들은 기획부터 운영까지 외식창업의 전반적인 경험을 통해 보다 준비된 창업을 할 수 있습니다.

 

이에 따라 아래와 같이 2020년 청년외식창업 인큐베이팅, 「청년키움식당 공주점」에서 참가팀을 모집하오니
적극적인 관심과 참여를 부탁드립니다.

 

사업명 : 2020년 청년 외식창업 인큐베이팅 「청년키움식당 공주점 운영」
• 주관 : 한국농수산식품유통공사 / • 운영 : 국립 공주대학교 & 공주시 컨소시엄

 

2. 모집대상 : 외식 창업, 취업을 목적으로 하는 39세 이하 대학생, 청년 및 지역주민
• 대학팀 (4인 이상) : 재학생 및 휴학생
• 청년팀 (2인 이상) : 39세 이하 청년

 

3. 모집기간 및 심사일정 : 2020212~ 2020224
• 심사일정 : 1차 서류심사(225~26) 2차 메뉴심사(32) → 최종발표(33)
※ 합격팀은 개별 통보되며, 세부 일정은 진행사항에 따라 변경될 수 있음

            

4. 신청방법 : 국립 공주대학교 외식상품학과 홈페이지에서 서식 다운로드 후
제출서류와 함께 이메일 접수 sclee1029@smail.kongju.ac.kr
서식 다운로드 → http://fsmn.kongju.ac.kr/

 

5. 제출서류 : 대학팀 → 참가신청서, 사업계획서, 개인정보수집 및 이용동의서, 지도교수 추천서
청년 및 지역주민팀 → 참가신청서, 사업계획서, 개인정보수집 및 이용동의서

 

6. 지원내용 : 매장 및 주방시설 제공, 메뉴교육 & 컨설팅 및 멘토링 지원
참가자 보수교육 및 사후관리, 커뮤니티 형성지원, 미스터리 쇼퍼 운영

 

기타 자세한 문의사항은 아래로 연락주시면 감사하겠습니다.

국립 공주대학교 외식상품학과 푸드비지니스 연구실 이상천 연구원

메일 : sclee1029@smail.kongju.ac.kr Tel. 041-330-1506

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